憧れの栗ごはん

先日近所の林を散歩中に栗の木がありまして、前日の強風もあってか実がコロコロ落ちていました。

少し頂いてきました。

それが、その場所ピンポイントになぜか蚊が大量発生していまして…！

その日は暑くて半袖だったのですが誇張表現ではなく、まじで、片腕に10箇所以上合計24箇所を10分足らずで刺される事態でした_(:3 」∠)_

またそいつらが大きくてシマシマの活きのいい蚊でね、刺された痕が直径1.5センチくらい膨れて気持ち悪いのなんのって。

毛穴くっきりしちゃって恥ずかしいので証拠写真はありませんが(笑)

栗を守る罠だったのでしょうかw

そんなこともあって早々に退散しましたが、被害受けた分拾えた栗は美味しくいただくことにしました。

普段加工された甘栗しか食べない人間で、栗ご飯に憧れていたんです。

茹でて、爪の間に皮が挟まって痛い思いをしながら鬼皮を剥いて(笑)渋皮は包丁も使いながら取りました。

炊飯器セット！

白米ともち米が2：1、調味料は少量にして栗の味を楽しめるように。

炊けましたぁ！

超おいしそう‼︎‼︎(^P^≡^P^)

掻き混ぜた段階でホクホクの栗が割れてしまいましたが関係なし！

味も激ウマでした‼︎

栗ご飯てこんなに美味しいものだったのですね。

蚊に刺されても、準備が面倒でも、

是非また作りたい食べたい逸品です…！

これからは毎年作るようにしよう。

安くスーパーで売っていないかな。

(やはり出来れば刺されたくないらしいw)

(^o^)❤︎